A Associação Portuguesa de Pais e Amigos do Cidadão Deficiente Mental de Elvas (APPACDM de Elvas) é uma Instituição Particular de Solidariedade Social, com sede na Avenida dos Bombeiros Voluntários, em Elvas, abrangendo a sua intervenção o concelho de Elvas e limítrofes.

Constituem objectivos da sua actuação:

- Promover a integração na sociedade do cidadão com deficiência mental, no respeito pelos princípios de normalização, personalização, individualização e bem estar;
- Promover o equilíbrio das famílias dos cidadãos com deficiência mental;
- Sensibilizar e corresponsabilizar a sociedade e o Estado, nas suas várias formas, no papel que lhes cabe na resolução dos problemas dos cidadãos com deficiência mental e respectivas famílias;
- Defender e promover os reais interesses e satisfação das necessidades do deficiente mental nas instituições, no trabalho, no lar e na sociedade, tendo como princípios básicos:

a) Partilhar lugares comuns;
b) Fazer escolhas;
c) Desenvolver capacidades;
d) Ser tratado com respeito e ter um papel socialmente valorizado;
e) Crescer nas relações.

- Sensibilizar os Pais e Famílias, motivando-os para a defesa dos direitos dos seus familiares e apetrechando-os para a assunção das responsabilidades que lhes cabem, na condução de uma perspectiva de educação permanente na Escola e na Família;
- Humanizar e normalizar as estruturas de resposta de modo a desenvolverem meios não restritivos para o Deficiente Mental;
- Defender e promover a necessária adequação da legislação portuguesa e comunitária, no sentido de serem reconhecidos e respeitados os Direitos e Deveres do Cidadão com Deficiência Mental;
- Promover actividades culturais, recreativas, desportivas, de lazer e tempos livres.
Para a consecução de tais objectivos foram criadas estruturas, equipamentos e serviços nas áreas seguintes:

- Estimulação precoce, educação pré-escolar e escolar, formação profissional, apoio ocupacional e emprego, apoio domiciliário e internamento em lares e residências;
- Serviços complementares de natureza sócio-psico-pedagógica de formação e informação no apoio à família e à pessoa com deficiência.

Assim, neste momento, a Instituição tem em funcionamento as valências de C.A.O. (Centro de Actividades Ocupacionais), de Intervenção Precoce, de Formação Profissional e de Escolarização, sendo ainda a entidade promotora do Projecto ABC, integrado no Programa SER CRIANÇA, e presta apoio a um universo de 139 utentes.

Entretanto, por proposta do Centro de Emprego de Elvas, foi criada a A Nossa Empresa l vocacionada para a transformação de frutos, produzindo uma vasta gama de artigos na área da doçaria, respeitando a tradição no fabrico e a qualidade autêntica dos produtos transformados.

A elaboração da tradicional Ameixa Rainha Cláudia constitui o ponto alto da produção desta Empresa em termos de qualidade e de excelência do seu labor.